自分の力で生きよう 〜ナチュラルライフでいこうよ〜

セラピーアーティスト花ちいえが心と体に気持ちいいオーガニックなこと伝えていきます

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んんっ~ 美味しい♪復習版 アクアパッツア!! 

 



 先日の「菜こんたん」でのことを忘れないようにと

自宅で主人とアクアパッツア~♪作ってみました

IMG_1157_convert_20110211090606.jpg 


魚介類だけ用意すれば、あとは家の冷蔵庫にあるようなものを

なんでも入れればいい感じ


なんだか簡単に、しかも、おいしい~旨味たっぷりっ

なんでもそうかもしれないけど、

あるポイントをおさえ外さない事で後はかなり自由なんですね



今回のポイント!

「アサリにワインなどを入れて出たスープを一度煮詰める事

そして、また薄めて使う

一度煮詰める事で味が引き締まり、ぼけないそうです」




ふたりの感想は、「これならいつでもできちゃうね」って。

ぜひ興味ある方は、商工会議所のホームページの右側に

各店舗のレシピがのっているのでご参考にどうぞ♪




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category: おうちごはん・レシピ

thread: 美味なるもの - janre: グルメ

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